Per la gioia di Debora.. ho deciso di pubblicare oggi questi muffin... nonostante fossero in programma per le prossime settimane!!! :-) Sei contenta rompi ballsssss???
Dopo aver visto la versione di Verdiana al mio plumcake di cocco e limone.. son praticamente impazzita... quei semini di papavero hanno subito colpito il mio sguardo ed il mio palato.. me li immaginavo così croccantini tra il dolce del cocco e l'asprigno del limone.. Così la settimana dopo ho voluto riprovare a farlo.. trasformando il mio plumcake in dei muffin.. rivedendo quantità e procedimento.. Ho voluto poi renderli ancora più particolari e golosi.. aggiungendo pezzettini di cioccolato bianco con frutta secca salata Venchi... ho pensato che quel pizzico di salato assieme al dolce del cocco e l'aspro del limone non poteva stare che bene.. e difatti!!!!!
