Buongiorno, dopo aver provato la feta al forno nella versione con "pomodorini e olive", sicuramente più estiva, ecco che arriva la versione autunno-invernale con la zucca! Il gusto particolarmente saporito della feta ben si è abbinato alla dolcezza della zucca!
La feta dopo la cottura risulta morbida, cremosa, sfiziosissima!!
Io l'ho già preparata più volte perché è buonissima! E poi, si prepara in 10 minuti, si inforna e dopo 35 minuti voilà! Adesso però, dovete essere voi a provarla! Fatemi sapere 😉
Le dosi sono a vostro piacimento...
Ingr.:
1 feta 100% latte di capra (va bene anche quella classica)
zucca
rosmarino
noce moscata
sale
olio extravergine di oliva
Preparazione:
Private la zucca della buccia e tagliatela a cubetti.
Sistemate i cubetti di zucca in una pirofila, aggiustate di sale, olio, rosmarino, un pizzico di noce moscata e mescolate.
Adagiate la feta sopra i cubetti di zucca, passate sulla feta un filo di olio e un pò di rosmarino.
Cuocete in forno già caldo a 200° per 35 minuti finché la feta non risulterà un pò colorita.
Prova una mia ricetta e taggami su Instagram.. usando il tag #myricettarium.. così vedrò cosa hai realizzato!
La mia amata zucca sta propio bene con tutto.. Brava!!!!
RispondiEliminaConfermo!!!❤️
EliminaCiao Clà, ti sei proprio sbizzarrita nel realizzare gustosi piatti con la zucca. Lo so, questo ortaggio ti piace davvero tanto e ti riesce facile abbinarlo in tante varianti. 👩🍳👏 Buon fine settimana a te e a Rick. E che vi porti solo cose belle. Un super abbraccio. 🌞❤
RispondiEliminaUn buonissimo piatto dal sapore intenso! Bella ricetta, grazie!
RispondiEliminaTi ringrazio😘
EliminaUn piatto da provare deve essere gustosissimo!
RispondiEliminabaci
Alice
Noi l'amiamo🤤🤪😘
EliminaAdoro quest'abbinamento!!!! Devo cercare la feta senza lattosio e replicarla il prima possibile...che acquolina che mi hai fatto venire...
RispondiEliminaA simple, tasty recipe that blends the sweetness of pumpkin and the saltiness of feta is baked feta with pumpkin. With all my deadlines, though, I wonder how students balance taking breaks like this with studying, especially when they might need help writing university assignments. Does anyone else struggle with finding that balance?
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