Buongiorno! Continua l'instabilità sull'Italia... piogge.. sole.. freddo.. bohhh.. ma non è entrata la primavera???!! O_O
Detto questo.. vi do appuntamento a lunedì con una nuova ricetta... :-D
Detto questo.. vi do appuntamento a lunedì con una nuova ricetta... :-D
Oggi una bella idea "sciué sciué" per portare in tavola il petto di pollo... Straccetti cotti con delle olive e un pò di pomodoro... aromatizzati al timo..
Ingr: (per 2 persone)
gr. 200 di polpa di pomodoro
1 spicchio di aglio
2 manciate di olive di Gaeta
timo tritato
olio extravergine di oliva
sale
vino bianco secco
Preparazione:
Tagliate il petto di pollo a straccetti
In una larga padella, rosolate l'aglio tritato con le olive, dopodiché aggiungete gli straccetti e fate dorare qualche minuto. Bagnate con un pò vino e attendete che sia evaporato. Versate la polpa di pomodoro, del timo tritato e salate. Cuocete per una mezz'oretta.
Si sa il pollo non ha molto gusto, questi straccetti, invece, sono deliziosi gnam! 😋
RispondiEliminaun piatto veloce ma molto saporito, quelle facili sono le ricette che vanno per la maggiore!
RispondiEliminaAdoro gli straccetti di pollo... ti salavano sempre la cena quando non hai idea... buonissima la tua versione . A presto LA
RispondiEliminaCosì sono davvero molto molto appetitosi :-) baci
RispondiEliminaQuanto mi piace questa foto, è davvero invitante.
RispondiEliminaLe tue ricette di pollo sono sempre così belle.
Baci e buon fine settimana, sperando che per la prossima arrivi finalmente la primavera.
Wow! Un'idea semplice e golosa x cena, grazie Claudia!
RispondiEliminaMolto più che un salva cena, un piatto davvero sfizioso!
RispondiEliminaveloce da fare e tanto gustosa, da copiare !
RispondiEliminaGrazie ragazze un bacio grande
RispondiEliminaEcco un modo velocissimo per dare gusto e rendere invitante il petto di pollo!!!
RispondiEliminaBaci
Anche oggi su Venezia il sole regna sovrano, ma sono già pronta al peggio...qui cambia in continuazione!!!
RispondiEliminaAlmeno così anche il pollo ha una sua identità...altrimenti sa sempre da ospedale
squisiti questi straccetti di pollo O_O baci, buon we
RispondiEliminaUh, Clà, si sà, il petto di pollo è di per sé asciutto, ma i tuoi straccetti sono molto zupposi e con le olive di Gaeta diventa gustoso e appetitoso. Con il sughetto ci scappa la scarpetta e il tutto, pur semplice, è sempre la cosa migliore per una bella cenetta. Per il tempo... aspetto che arrivino finalmente le giornate calde.🌞 Buon fine settimana a te e a Rick . Un bacione. 🌻💖
RispondiEliminaGrazie :-D
RispondiEliminaDeliziosi e semplici da fare questi stracetti, brava!!!
RispondiEliminaVeloce e saporitissimo questo piatto! perfetto come salvacena ;)
RispondiEliminaBacione
Qua oggi per fortuna sole. Speriamo che si mantenga così fino a Pasqua. Buona domenica tesoro
RispondiEliminaVeloce, sfiziose e saporito, questo piatto...cosa desiderare di più??! Buona settimana, baci!
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