Buongiorno.. tempo molto mite almeno fino a venerdì.. dopodiché è previsto l'arrivo di un nucleo di aria fredda (mamma mia che termini da meteorologa ahahaha).. proveniente dalla Scandinavia.. che abbasserà le temperature.. sia minime che massime della giornata!
Io vi lascio con la ricetta di oggi.. e vi aspetto lunedì prossimo!!! :-D
Io vi lascio con la ricetta di oggi.. e vi aspetto lunedì prossimo!!! :-D
Altra ricetta di pesce.. ma soprattutto.. super veloce da fare quando la sera avete poca voglia e poco tempo :-D.. E mentre bollite per pochi minuti il vostro merluzzo.. preparate un pesto con basilico.. aglio.. olio e mandorle... più facile di così..
Gustatevelo con un bel bicchiere di vino bianco freddo ;-)
Ingr.:
per il pesto:
basilico
1 spicchio di aglio
qualche mandorla
olio extravergine di oliva
sale
Preparazione:
Lessate i filetti di merluzzo per pochi minuti. Nel frattempo frullate ad intermittenza il basilico con l'aglio, le mandorle e olio, aggiustando di sale e olio.
Servite il merluzzo con qualche cucchiaia di pesto
Semplice ma molto gustoso, un modo interessante per apprezzare meglio il merluzzo
RispondiEliminaLa semplicità ha vinto, mi piace questo piatto, forse perché amo molto il pesce !
RispondiEliminasemplice invitante gustoso che volere di piu'???Brava!!Baci Sabry
RispondiEliminaIl piatto è bellissimo e certamente buonissimo...fantastiche anche le foto, complementi! baci e buon we!
RispondiEliminaEcco un'ottimo modo di gustare il merluzzo!!!
RispondiEliminaBaci
Semplicemente....buonissimo!!! Baci
RispondiEliminabellissima foto, mette voglia al primo sguardo ! Buon fine settimana, un bacione
RispondiEliminaQuasi quasi provo subito domani sera: ho giusto dei filetti di pesce per cena
RispondiEliminama meno male che arriverà il tanto sospirato inverno... che oggi pomeriggio hoortato RDog al parco e c'erano 24 gradi... e mica vivo a Palermo, ma a Brescia!
RispondiEliminail tuo piatto è raffinato, sicuramente da testare e magari servire a chi ha voglia di tenere la linea per l'inizio della palestra autunnale
Mai provato il merluzzo con il basilico... ma mi stuzzica parecchio... Buonissimo e bellissimo A presto LA
RispondiEliminaVuoi un po della nebbiolina che la mattina ci accompagna al lavoro e che sta risvegliando i miei cervicali????
RispondiEliminaMangiato ieri sera il merluzzo, ma il mio aveva più l'aspetto da ospedale, invece il tuo è davvero elegante
Buon week end
Urrah! Clà, la semplicità di questo piatto, la velocità che occorre per prepararlo, e il pesto per condirlo lo rendono molto gustoso. La scenografia, poi, soddisfa anche l'occhio. Ottima idea. Complimenti! Buon fine settimana a te e a Rick. Una carezza a Zoe 🦊 e una foglia di radicchio a Rughetto.🐢 Un bacio super. 😂💕
RispondiEliminaSemplicemente meraviglioso!! Adoro il merluzzo e quella salsina ne esalterà di sicuro il sapore!!
RispondiEliminaSempre bravissima!!
Un bacione Claudia, buon fine settimana, qui a Torino oggi sembra estate!!
Ciao Claudietta! Un secondo meraviglioso! Un abbraccio
RispondiEliminabuono, salubre e bello da vedere!!! magnifico piatto!!!
RispondiEliminaMi piace molto questa ricetta, semplice ma gustosa con il quel pesto di basilico.
RispondiEliminaIL freddo qui si fa già sentire. Che strano, due giorni fa sembrava agosto e da ieri è pieno autunno.
Baci cara e buona domenica
mi piace molto questa ricetta! semplice ma deliziosa!
RispondiElimina