Buongiorno.. come avete trascorso il week-end? Noi abbiamo fatto un mini albero di Natale e mini presepe su una mensola.. al riparo dalla nostra gattina pazza Zoe! Vi dico solo che mentre tiravamo fuori gli addobbi.. lei già si era "rubata" una pallina e un festone.. ahahaha :-D
Durante le festività.. un'idea alternativa a panettoni.. biscottini speziati.. e torroni.. sono senza dubbio le ciambelline al vino.. In questa versione.. vi è l'aggiunta di uvetta.. precedentemente ammollata nel rum.. che le rende ancora più golose..
Si gustano a fine pasto.. sono una tira l'altra.. e ottime inzuppate nel vino o nel passito..
Importante è utilizzare un vino "decente"..
Si gustano a fine pasto.. sono una tira l'altra.. e ottime inzuppate nel vino o nel passito..
Importante è utilizzare un vino "decente"..
Sono facilissime da fare..
Questa versione con zucchero di canna è meno dolce rispetto alle classiche con zucchero semolato.. vedete voi cosa preferite :-D
Questa versione con zucchero di canna è meno dolce rispetto alle classiche con zucchero semolato.. vedete voi cosa preferite :-D
gr. 100 di olio di semi di mais (se usate una farina diversa dalla 1, iniziate da gr. 85)
gr. 110 di zucchero di canna
gr. 380 di farina tipo 1 macinata a pietra (va bene anche 00)
gr. 110 di vino bianco
gr. 50 di uvetta sultanina
1 cucchiaino di lievito
zucchero di canna per passare le ciambelline
rum per ammollare l'uvetta
Le ciambelline al vino dalle nostre parti si fanno spesso e sono sempre un gradito regalo per chi le riceve. Ottima la variante con l'uvetta le rende particolari, bravissima come sempre buona giornata Claudia cara
RispondiEliminaAdoro letteralmente queste ciambelline, sono favolose e assolutamente perfette anche da regalare!
RispondiEliminaUn grande abbarccio cara e buon inizio settimana
Tesoro questie le ho mangiate quando sono stata a Frascati...sono proprio deliziose e adessso che ho la ricetta posso prepararle anch'io, mio marito ne va matto!!!Baci,Imma
RispondiEliminae chi resiste alle ciambelline O_O ottima la variante con uvetta proverò^_^
RispondiEliminaTi sono venute benissimo, come ne prende una...ma... anche due :-)
RispondiEliminaBacio
Sono irresistibili queste ciambelline... e ti sono venute benissimo!
RispondiEliminaNuova iscritta! Mi farebbe molto piacere se passassi da me e ricambiassi!
http://lamammadisophia2016.blogspot.it
Un vino decente c'è l'ho,rosso pero'.Ma queste vanno fatto assolutamente,quindi domani provvedo con un buon vinello bianco.Rimando da troppo...Ciao Claudia un baciotto alla Zoe!
RispondiEliminaAnche con un vino rosso verrebbero bene.. Io le ho fatte anche con quello! :-****
EliminaMi piace l'idea dell'aggiunta dell'uvetta.
RispondiEliminaAdoro queste ciambelline Claudia, perfette per un dolce regalo!!!
RispondiEliminale adoro ,con l'uvetta mai mangiate,segno ricetta Grazie!!
RispondiEliminaOhhh le ciambelline al vino, con l'uvetta per di più...le adorooo e non ancora riesco a prepararle in versione gluten free..è che avrei anche in mente come prepararle, ma chi c'ha tempo? vabbè,intanto me le godo qui da te e te ne rubo un paio :-D un abbraccio dolcissima <3
RispondiEliminaMa che belline, mi piacciono le ciambelline al vino. Con l'uvetta sono ancora più sfiziose
RispondiEliminaquanto sono carine e golose!!!Brava!!!Baci Sabry
RispondiEliminaAccipicchia! Cla', adoro le ciambelline al vino, con l'uvetta di sicuro le apprezzerei ancora di più. Ottima trovata. Complimenti! Bellissime le foto e la scena di festa della presentazione. Buona serata a te e a Ric. Un mega bacio. 💕
RispondiEliminaLe adoro!!! Mai provate con l'uvetta!
RispondiEliminaMio marito le adora inzuppate nella romanella e di solito le gustiamo quando andiamo in una trattoria ad Ariccia. Mai fatte in casa devo rimediare. Un bacione e buona serata
RispondiEliminaHanno un aspetto delizioso!
RispondiEliminaMa che bontà, proprio da provare!
RispondiEliminaBuona serata
Carmen
absolument délicieux j'aime beaucoup
RispondiEliminabonne soirée
io le adoro e questa idea di aggiungerci l'uvetta le rende ancor più golose e anche ...natalizie !
RispondiEliminabaci
Alice
Amo follemente le ciambelline al vino e queste con uvetta mi fanno impazzire!!! Te le copio di sicuro ^_^
RispondiEliminaMa quanto sono buone le ciambelline al vino e la tua variante con l'uvetta è ancor più sfiziosa!!!
RispondiEliminaAnche noi fatto albero e presepe....Marvin e soprattutto Nerello li vivono alla grande convinti che siano loro giochi, ma va bene anche così!!!
Baci
...ma che buone devono essere?
RispondiEliminaio ho il parentado a casa per Natale, dici che se le preparo il 23 mi restano comunque buone?
sai, il 24 lavoro tutto il giorno... dalla mattina alla sera...
Come no?? anzi.. il giorno dopo son più buone!!!! :-****
EliminaLe faccio spesso e non avevo mai pensato di inserire l'uvetta che secondo me ci sta proprio beme. Baci
RispondiEliminaQueste le adoro, davvero....è un po' che pensodi prepararle...la tua versione mi intriga moltissimo...se sempre super tu!!! Un bacione!
RispondiEliminaBuone le ciambelline al vino!! Con la variante dell uvetta poi mi piacciono ancora di più e ke devo assolutamente provare! Io le faccio con il vino rosso corposo e la cannella ma senza lievito. Salvo subito la tua ricetta!! Bacioni buona giornata
RispondiEliminaChe buone e invitanti le tue ciambelline, una tira l'altra! Ottime con l'aggiunta dell'uvetta! Buona giornata, baci!
RispondiEliminaAncora grazieeeeeee :-***
RispondiEliminaUn fine pasto decisamente invitante. Ottime con l'uvetta!Baci!
RispondiEliminaMG
Veloci e golose. Io le adoro e ora che mi ci fai pensare ancora le devo fare quest'anno. Salvo la tua versione. E' bello poter cambiare. Baci
RispondiEliminaBuoneeeeeeeeeeee Claudia!!! fantastiche queste ciambelline
RispondiEliminaComplimenti, devono essere ottime!
RispondiEliminaL’angolo della casalinga, ricette veloci e facili
Son irresistible absolutamente deliciosas con el toque de vino,abrazos.
RispondiEliminaAncora grazie :-D
RispondiEliminaquesta danno dipendenza, sono troppo buone ! Un bacione
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