Bled 2016

Buongiorno!!! Come vi avevo già anticipato.. abbiamo approfittato di qualche giorno di ferie di Ric.. per concederci un viaggetto in Slovenia.. al lago di Bled.. che avevo avuto già modo di apprezzare anni fa (qui il post.. con foto di Bled in versione invernale)
E' un angolo di mondo che sembra incantato.. distaccato da tutto.. tra le montagne slovene.. un bellissimo lago.. sormontato da un castello.. e con un'isoletta al centro.. L'ho amato allora.. e l'ho amato nuovamente! anche perchè ho avuto modo di riscoprirlo in estate.. con luce e colori del tutto nuovi :-D

Siamo partiti di lunedì mattina con la nostra "smartina".. (eravamo gli unici con la Smart in autostrada ahahahah).. e dopo un viaggio di circa 8/9 ore.. compresa sosta in autostrada.. siamo giunti in questo luogo meraviglioso!

Abbiamo alloggiato al nostro fidato Hotel Jelovica.. che anche stavolta non ha deluso le nostre aspettative.. grazie all'ottima posizione.. e alla professionalità di tutto lo staff... Appena arrivati ci siamo gustati un freschissimo drink su una terrazza direttamente sul lago.. con una vista che ci ha fatto dimenticare lo stress del viaggio :-D

La sera è stata quasi obbligatoria la cena da Gostilna Pri Palincu.. proprio accanto al nostro hotel... dove abbiamo gustato Cevapcici e Pljeskavica... oltre una bella birrozza fresca fresca!!!

La mattina seguente.. abbiamo fatto un'escursione alla Gola di Vintgar.. a circa 4 km da Bled.. inserita nel patrimonio naturale della Slovenia.. La gola del Vintgar è lunga 1,6 km.. e si snoda lungo un percorso scavato dal torrente Radovna.. che forma cascate e rapide. Sopra la gola.. sono stati costruiti un sentiero di legno e dei ponti per passare da un lato all'altro.. e l'escursione si conclude con un'imponente cascata.. alta 13 metri.. La natura incontaminata.. il rumore dell'acqua.. la temperatura fresca... ci hanno rigenerati :-D.. Non dimenticherò mai questa escursione!!!

Nel primo pomeriggio.. tornati a Bled.. approfittando della bella giornata.. ci siamo concessi un bel bagnetto nel lago.. e abbiamo gustato il dolce tipico di Bled.. la Crem Schnitte.. una sorta di diplomatico con uno strato di crema alla vaniglia e uno di panna.. una vera golosità.. nonchè botta calorica!!!

La sera abbiamo optato per una visita nella capitale della Slovenia.. Ljubljana.. città davvero molto carina.. e soprattutto pulita! Abbiamo cenato da Zlata ribica...un locale raffinato con vista sul fiume.. dove abbiamo gustato un'ottimo filetto di maiale in salsa di vino Terano.. e del tenerissimo arrosto di vitella con patate.. La ciliegina sulla torta è stata il dolce tipico sloveno.. chiamato Prekmurska gibanica.. fatto di strati di pasta fillo.. con ricotta.. mele.. noci e semi di papavero.. una vera bontà!!!

La mattina del nostro ultimo giorno.. abbiamo visitato il Castello di Bled.. dal quale si gode di una strepitosa vista sul lago.. 

A pranzo ci siamo recati in Austria.. a Klagenfurt.. dove c'è il famoso e ottimo Zum Augustin..  Qui abbiamo dato il meglio di noi in fatto di mangiare.. Calcolando che fuori ci saranno stati oltre 30°.. che potevamo mangiare se non wurstel bavaresi con salsa speciale alla senape.. knodel e gulash di bue di malga accompagnato con pane e bretzel? ahahahah ma noi ci siamo andati proprio per questo tipo di piatti.. poco importava fosse estate anzichè inverno.. Pensate che il ragazzo che ci ha serviti.. ha consigliato delle fresche insalate visto il caldo che faceva! ahahaha prrrrrr :-P

Qui sotto potete vedere i piatti appena serviti.. e ciò che è rimasto.. ovvero niente!!!! :-D

Tornati a Bled.. abbiamo trascorso qualche ora di relax nel solarium dell'hotel.. e la sera cenetta in un locale dietro il nostro albergo.. Gostilna Murka.. dove abbiamo apprezzato una delle zuppe tipiche.. ovvero quella di funghi porcini.. e la trota.. che in quei freschi e puliti fiumi trova il suo habitat ideale!

Insomma che altro posso aggiungere? E' stata una brevissima parentesi.. ma molto intensa e ricca di sorprese..
Se volete trascorrere una vacanza rilassante.. ma anche no.. visto che là si possono fare escursioni a piedi.. in bicicletta.. fare rafting.. kayak ecc.. Bled è sicuramente  il luogo ideale.. E non dimentichiamo.. che in inverno si scia!!! :-D

Vi lascio infine con una foto del tramonto a Bled.. guardate che colori!!!!