"tu come cucineresti..." - L'estratta di Luglio è...

Buongiorno.. inizia il week-end all'insegna del maltempo.. a Roma nuvole.. nient'altro che nuvole..
Per rivedere il sole bisognerà attendere martedì.. e vi anticipo che il fine settimana prossimo.. arriverà Caronte... il caldo africano! :-D

Vediamo insieme chi questo mese sarà colei che realizzerà la mia ricetta di Luglio.. ovvero il Farro con sgrombro, mais e pesto di rucola..

Il solito programmino ha tirato fuori....

il n... 1! ovvero la cara Erica del blog "La Cuocherellona"..

Che dici... sei contenta? hai visto.. il tuo influsso ha avuto esito positivo.. tanto la volevi proporre.. che sei uscita tu!!!! Allora attendo curiosa la tua versione.. :-*

Avrai tempo 3 settimane a partire da oggi.. ovvero entro il 01/08 ore 00.00.. per inviarmi la tua ricetta via email.. corredata di foto e risposta alle mie 3 domandine:
1) se ti è piaciuta
2) se hai trovato difficoltà nell'eseguirla
3) motivo di eventuali variazioni o sostituzioni agli ingredienti originali

Per questa ricetta ti do la possibilità di utilizzare altri tipi di cereali.. anche un mix....Non potrai sostituire lo sgombro, nè il mais o la rucola per fare il pesto (tranne la scelta di altri tipi di frutta secca).. ma eventuali aggiunte son ben accette! ;-)

A tutte le altre.. vi aspetto con la ricetta di Settembre.. No.. non mi son sbagliata.. la rubrica la mando in vacanza ad Agosto.. se lo merita no? ;-)