mercoledì 14 maggio 2014

Torta con formaggio spalmabile e crema di nocciole

Buongiorno!!! ieri pioggia :-(... oggi è tornato il sole.. anche se per poco...
Per questo ho pensato di postare un dolce goloso.. per coccolarvi un pò :-D

Anche questo dolce proviene dal mio ricettario preferito on line.. ovvero Cristina !!!! la sua foto invogliava a farla il prima possibile!!!! come al mio solito ho apportato delle modifiche.. ho utilizzato Camoscio d'Oro spalmabile al posto del philadelphia diminuendo un pò la quantità.. olio al posto del burro.. zucchero semolato al posto di quello di canna (ma solo perchè non lo avevo in casa) e la mitica Nocciolata che preferisco di gran lunga alla nutella...

Torta con formaggio spalmabile e crema di nocciole

Bè.. aveva ragione anche stavolta.. ma quella Zucchetta si sa... la sa lunga... la torta è morbida e golosa!!!!! :-D
La versione originale la trovate da Lei...

Torta con formaggio spalmabile e crema di nocciole

Ingr.: (per uno stampo diam. cm. 24)
gr. 250 di farina 00 per dolci Molino Rossetto
gr. 250 di zucchero semolato
gr. 150 di Camoscio d'Oro spalmabile
gr. 40 di olio di oliva
3 uova
1 bustina di lievito per dolci vanigliato
Nocciolata Rigoni di Asiago (quantità a vostro piacere)
zucchero a velo per guarnire

Preparazione:
In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero finchè diventeranno chiare e spumose. Uniteil formaggio, l'olio ed infine la farina e il lievito setacciati. Mescolate bene per amalgamare il tutto e trasferite metà impasto in uno stampo unto ed infarinato (io salto questo passaggio usandone uno in silicone). Aggiungete la nocciolata facendola colare sull'impasto e con uno stuzzicadenti create l'effetto variegato. Coprite con l'altra metà dell'impasto ed infornate in forno già caldo a 180° per circa 35/40 minuti (fate sempre la prova stecchino). Togliete dallo stampo quando la torta sarà completamente fredda. Guarnite con zucchero e velo a piacere.

58 commenti:

  1. molto golosa questa torta, da provare al più presto!
    anche io amo la nocciolata!!

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  2. semplicemente fantasticaaaa con il formaggio splamabile non l'ho mai fatta ma a veder la tua mi viene voglia di andare a comprarlo per provarla,bellissima ricetta un bacione ^_^

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  3. Che buona anche questa!!! Golosissima! Ne prendo una fetta virtuale Graziee!! Un bacio e buona giornata!

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  4. che meraviglia golosa!!! grazie per la coccola!!! un abbraccio!!

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  5. Da provare, troppo buona!
    Ciao Claudia!
    Vale

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  6. Una vera golosità, complimenti! :)

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  7. Cioè hai fatto di testa tua, insomma! Ahahahahahahah. E io approvo ogni modifica. Il camoscio d'oro mi incuriosisce un sacco in un dolce. Il burro.... cos'è????? Ah, ennò, mi cadi sullo zucchero? Ahahahahahah.... Ma la nocciolata, la mitica nocciolata al posto di quella robaccia stucchevole ti premia da qui alla fine del mondo ^_^ (anche se.... fatta in casa è più buona ^_^).
    Insomma, per che ora ci vediamo? : D
    Un bacione. Ti porto il raggio di sole che oggi splende nel mio cielo e che domani, probabilmente, arriverà da te lasciandomi la pioggia.

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  8. Ma che buono il camoscio d'oro...in versione spalmabile per noi è una novità, dobbiamo rimediare quanto prima!! Deve essere una delizia con la nocciolata, bell'abbinamento audace, complimenti :) Bacioni!

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  9. Ciao complimenti !! Un abbraccio da Agata :)

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  10. In casa mia sono tutti innamorati della nocciolata, se gli preparo questa torta di ameranno alla follia...è divina tesoro!!!Baci,Imma

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  11. Una vera prelibatezza Claudia!! Bravissima, adoro la nocciolata :-) Un abbraccio

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  12. Grazie ragazze.. provatela .. è golosissima!!!! smack

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  13. Ma che meraviglia Claudia!La foto della fetta,mostra una morbidezza unica e pensare che è tanto semplice e fatta di pochi ingredienti!Complimenti alla zucchetta e a te naturalmente dolce Claudia!Un baciuzzo tesò!

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  14. Wow... come resistere a questa golosità! La pioggia è un'ottima scusa per rimanere davanti a un tavolino con una fetta di torta e un bel cappuccino fumante.
    Io sono per la Nutella, invece, anche se ultimamente sto scoprendo delle creme spalmabili che sono assolutamente incredibile. Potrei fare questo lavoro: l'assaggiatrice di creme spalmabili al cioccolato! :-D

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  15. Mamma mia!! Eh si eh una coccola prima di andare al lavoro ci vuole proprio!
    Passa una fetta va! Baciotti cla, buon pomeriggio!!

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  16. Mamma mia!! Eh si eh una coccola prima di andare al lavoro ci vuole proprio!
    Passa una fetta va! Baciotti cla, buon pomeriggio!!

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  17. è meravigliosa,Claudia!!eh,gia' Cristina,la sa davvero lunga :)) l'unica cosa che mi meraviglia un po', sono i 250 gr di zucchero,su 250 gr di farina...nonostante ci sia la nocciolata,che di per se',e ' dolce...un bacione,cara e buona settimana ^__^

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    1. l'ho pensato anche io quando ho visto la quantità.. ma non è per nulla stucchevole..e di nocciolata come puoi ben vedere non ne ho messa moltissima.. Magari puoi provarla diminuendo lo zucchero:-) smackkk

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  18. Come pioggia? A milano splende il sole, mi spiace per voi! la nocciolata chi l'ha inventata merita il premio nobel! vorrei tornare a casa e trovarla per merenda!

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  19. Questa torta sembra davvero golosa e buona!!! :) complimenti! Mi piacciono inoltre le due modifiche :) ottima la nocciolata!!

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  20. oggi ho diversi bimbi a giocare qui...ci vorrebbe proprio!! bravissima!

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  21. Buonissima, Claudia!!! Devo farla al più presto. L'hai resa leggerissima! Mi piacerebbe poter utilizzare la crema alle nocciole che ho fatto recentemente, ma qualche spazzolatore ha pensato bene di fare pulizia :)
    la rifaccio giusto per questa meraviglia!!!
    Baci e grazie!
    MG

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  22. che torta golosa!!! Qui invece sta gia' iniziando a guastarsi il tempo, due gocce ogni tanto e ventaccio!!! Baci Sabry

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  23. si potrebbe usare anche il philadelphia o il mascarpone allora :-P
    buonissima sicuramente.
    baci

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  24. Perbacco Cla', che meraviglia ci offri. Il cielo e' carico di pioggia e tu ci coccoli con questa squisita fetta di torta. Sei dolce anche tu. E' ora di merenda ...reclamo un pezzo bello, soffice, goloso....mille baci e buona serata.

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  25. Arrivo per la merenda che ho proprio bisogno di una coccola soffice e golosa come questa :) un bacione, buon pomeriggio ♥

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  26. hai ragione la sa lunga Zucchetta, il profumo di questa torta è arrivato fino a me adesso bisogna sentirne il sapore ,complimenti ad entrambe

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  27. Dev'essere deliziosa..non sapevo ci fosse il camoscio d'oro spalmabile..bravissima cara!! :-))
    Baci a presto

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  28. ho provato quella di cri ed era ottima, ora proverò la tua rivisitazione....ma la nutella non si tocca ! lo sai so 'na drogata!
    baci
    Alice

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  29. Ciao Claudia, mi ci vorrebbe proprio ora una bella fettona di questa torta con crema alle nocciole...buonissima!!!
    Bacioni, buona serata...

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  30. Buonissimaaaaaa la voglio assaggiare! Anche io preferisco la nocciolata alla nutella anche se da quando ho scoperto la ricetta della crema gianduia uso quella! Un abbraccio e speriamo che arriverà presto il sole!!!!!!

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  31. una coccola ci voleva, grazie cara!

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  32. Che idea!ne prepari sempre una piu' buona dell'altra! <3Smack!

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  33. un gâteau merveilleux j'aime beaucoup
    bonne soirée

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  34. Una torta semplice e tanto golosa, da rifare!!!!

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  35. I also prefer the chocolate nutella though since I discovered the recipe for hazelnut cream use

    obat pilek bayi

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  36. Stragolosa questa torta! QUi c'è stato un acquazzone questa notte. ORa c'è il sole ma chissà se dura.
    Buona giornata.

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  37. Una perfetta torta da colazione, di quelle che ti fanno alzare con il buonumore!!

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  38. Oggi da me le previsioni del tempo non sono delle migliori, sarebbe perfetta questa torta per consolarmi da un'eventuale pioggia! Complimenti è deliziosa! Buona giornata, ciao!

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  39. Scusa non ho ancora fatto colazione, non è che ne sono rimaste un paio di fette? mi sa di no vero?
    ha un aspetto fantastico, proprio il genere di torta da credenza che amo moltissimo

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  40. Tesoro è davvero una bontà questa torta soffice e golosa come piace a me!!!Bacioni,Imma

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  41. ti rubo la ricetta ...deve essere così golosa!!

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  42. Le torte con il formaggio nell'impasto sono l'apoteosi della morbidezza!! Quel velo di nocciolata poi...la rende perfetta :-P. Brava tu e brava Cristina! Baci, tesoro!! :-)

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  43. Una fettina adesso, con il mio caffè! Sarebbe perfetto! Un bacione

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  44. mi immagino la morbidezza!!!!
    e chissa' la bonta'!brave figliole!!!!ih ih ih!!!

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  45. quanto è invitante cara Claudia la tua magnifica torta un bacio simmy

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  46. Non penso di farcela a quest'ora a vedre sta torta e non mangiarla!!!! E' deliziosaaaa, mai provata così..s'ha da fare:DDDDDD UN BACIONEEE

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  47. La tua torta dev'essere di un buono!! Sofficiosa e profumata...anche a quest'ora mi tenta molto!
    Buona notte Claudia!
    Un bacione :) <3

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  48. Ti aspetto per l'ora del tè Cla u.u

    Un bacione!
    Simo

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