Buon inizio settimana!!!! Dopo la giornata caldissima di ieri.. oggi non promette per nulla bene.. 31° gradi già dalle prime ore del mattino.. ma ciò che ammazza è l'umidità... stamattina c'è una cappa assurda.. il cielo è coperto.. vi lascio immaginare!!! Non so voi.. ma stanotte non ho dormito per niente bene.. causa caldo!
Ma da domani.. le temperature saranno leggermente in calo.. forse Caronte sta per lasciarci? Speriamo :-)
Ma da domani.. le temperature saranno leggermente in calo.. forse Caronte sta per lasciarci? Speriamo :-)
Questi semifreddi son nati dalla necessità di smaltire 200 ml di panna che stazionavano in frigorifero...
Io adoro il cocco.. così ho pensato di aggiurerne un bel pò.. assieme a gocce di cioccolato.. e per guarnire? lo vedete da voi.. a vostra scelta cioccolato fondente fuso e granella di mandorle.. oppure sciroppo di amarene e amarene...
Veramente deliziosi.. ve li offro per iniziare la settimana con un pò di fresco!
Ingr.: (per 4 semifreddi)
ml. 200 di panna vegetale da montare
5 cucchiai di farina di cocco
2 manciate di gocce di cioccolato
Per la meringa all'italiana:
gr. 37 di zucchero semolato
ml 137 di acqua
1 albume
Claudia che bontà!
RispondiEliminaUn bacio
Buongiorno tesorino!!! Eccomi rientrata!!! Gia mi mancano le mie dolomitiii :-( ma dovrò accontentarmi del mare!!1 :-) sono gia al lavoro...purtroppo niente mare per ora...oggi ci sono 40 gradi qui...si muoreeee!!! Prendo un semifreddo ;-) grazie!!
RispondiEliminaLi salvo sul naso per non scordarmi di provarli!! Dino il salvabudino mi piace proprio, andrò alla ricerca di questi stampi utilissimi.
RispondiEliminaQuesta meringa all'italiana mi ha conquistata già dalla preparazione così semplice.
Ho il termometro, ti pare che non ho pure quello?? Ehehehe
Amica mia, io anche oggi non riesco a muovere un muscolo dal caldo :P
Vado a fare il bradipo, baci.
Se non bastava il semifreddo in sè, la colata di cioccolato mi ha stesa definitivamente :D! Un bacione, buona settimana
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RispondiEliminaciao
RispondiEliminache meraviglia!!! il cocco fa tanto vacanza!! oggi qui respiriamo un po' ma è ancora in arrivo il caldo!!!!
Ciao Cla', pensa un po ', questa mattina mi e' venuta la voglia di farmi una bella scarpinata, incurante del sole infernale, la calura appiccicosa, l'umidita', e la forza di gravita' che incollava i piedi all'asfalto, mi son catapultata nell'avventura ahahah. Come ho fatto a tornare intera a casa? Be', passo dopo passo ho immaginato di camminare in un fresco giardino e zac....mi sono ritrovata questo tuo meravigliosa semifreddo di cocco. Bello, gustoso che mi ha completamente ricaricata' . Grazie dell'offerta la settimana inizia con i migliori auspici..3.000 baci e speriamo arrivi una brezza piacevole.
RispondiEliminaCiao Claudia, che delizia questo semifreddo, il cocco mi piace un sacco!
RispondiEliminaBuon Lunedì cara
Vale
deve essere davvero delizioso, ha un aspetto che parla da solo!
RispondiEliminaAccetto volentieri il tuo invito, mi piacerebbe assaggiare questo semifreddo! Complimenti per le foto!!!!
RispondiEliminaSi davvero buoni io li adoro,mi piacciono tantissimo per la loro raffinatezza al palato e poi oltre ad essere ovviamente rinfrescanti sono anche pratici da realizzare,senza gelatiera(io non ce l'ho)con un risultato eccellente!
RispondiEliminaZ&C
Grazie ragazze!!!!! baciotti
RispondiEliminaSmaltiti benissimo questi 200 ml di panna, Claudia! :) Un semifreddo strepitoso!
RispondiEliminaBacio grande
MG
che gola questo semifreddo!!! è stupendooooooo!!buona settimana!
RispondiEliminaBehhhh, non potevo venire a leggere ....:-); solo a guardarli rinfrescano, oso solo immaginare quanto sono buoni!
RispondiEliminaBelli.....belli....belli...;-)!
Uhm mandamene uno ecco dai :)
RispondiEliminaAnch'io stanotte per il caldo ho dormito poco. Questo semifreddo è ideale ora.
RispondiEliminache goduriaaaaaaaaaaaaa....
RispondiEliminaadoro i semifreddi e al cocco non l'ho mai provato amica mia,grazie mille per la ricetta la segno subito,i tuoi sono bellissimi e immagino anche buonissimi,buon inizio settimana ^_^
RispondiEliminaCiao Claudia, adoro il cocco e questi semifreddi sono stragolosi, mi piacciono un sacco!!! Perfetti con questo caldo assurdo!!!
RispondiEliminaBravissima!!!
Bacioni...
il a l'air succulent hummm un bonheur
RispondiEliminabonne soirée
claudia ciao, non ho mai preparato un semifreddo vero e proprio! dopo questa tua ricetta mi è venuta voglia di provare a farne uno!!!! i tuoi al cocco sono golosissimi
RispondiEliminaSe ve exquisito te ha quedado de lujo me encanta,saludos y abrazos.
RispondiEliminaClaudia qui ieri si morivaaaaa!!buonissimi questi semifreddi,per me quello con il cioccolato! ;-)
RispondiEliminaChe bontà tesoro!! Io in casa ho tutto di cocco e proverò questo semi freddo! Tesoro iniziò ad augurarti buone ferie che qui sto preparando x la lunga pausa estiva. Un abbraccio grande ma tanto noi siamo sempre in contatto di fb!!:)))
RispondiEliminaCiao, che spettacolo questi semifreddi! Ottima idea per smaltire la panna e ottimo dessert per queste calde giornate! Noi ci prenotiamo per due di quelli con le amarene ;)
RispondiEliminabaci baci
che coccola deliziosa, la mangerei subito ! Un bacione e buona settimana !
RispondiEliminaio nn amo il cocco, quindi mi godo la cosa fresca, son perfetti!
RispondiEliminaCocco e cioccolato.. una meraviglia tesoro mio! Mi hai fatto sognare ancora prima di dormire!! Qui oggi ha fatto davvero brutto tempo.. freddo, ventoso, piovoso.. e tanti danni causa tromba d'aria :( Speriamo domani sia meglio.. ho preso tanta di quell'acqua e di fango che non vedo l'ora di andare a riposare. TVTTTTTB Claudietta mia! <3 E cerca di dormire, eh <3
RispondiEliminaDa me, anche tanto caldo!!!!!
RispondiEliminaMolto buono il semifreddo, ora lo mangerei con piacere.
ti seguo su bloglovin
http://www.pastaenonsolo.it/
Io ti seguivo già :-))))
Eliminache voglia!!! mi ispira davvero tantissimo mi immagino la dolce freschezza!
RispondiEliminaquesto semifreddo è da delirio per quanto mi piace, e poi non sapevo il trucchetto di immergere gli stampini in acqua bollente, ecco perchè io non riesco mai a tirarli fuori!! Un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaehehehehe il mio barbatrucco .-)
EliminaChe buono! Il cocco mi piace da matti!
RispondiEliminaCiao
Alessandra
Grazie Alessandra.. io lo adoro da quando son piccola :-)
EliminaGrazie ragazze.. son contenta vi siano piaciuti!!! :-)
RispondiEliminaA me questo semifreddo restituisce tutti i sentimenti che il caldo ha portato via con sè, grazie Clà :)
RispondiEliminamamma che goduriaaaaaaaaaaa,mi abbasserebbe anche la temperatura mmmmmmmmmmm :-)))))
RispondiEliminaWow Claudia...che delizia! E' troppo invitante!
RispondiEliminamamma mia che voglia che mi hai fatto venire!!!!!!!!!
RispondiEliminabravissima , sembra ina vera delizia , mi piace molto ....un abbraccio.
RispondiEliminaGrazie ancora!!!! :-)
RispondiEliminaSono rimasta incantata da questo semifreddo, è strepitoso! lo rifarò sicuramente poi ti faccio sapere com'è venuto! ho anche le amarene sciroppate fatte in casa per guarnirlo! grazie Claudia!
RispondiEliminaSentirai che buono! fammi sapere allora!!!! grazie per la fiducia.. bacioni
EliminaUna delizia...adoro il cocco! Ho fatto l'anno scorso un semifreddo al cocco e cioccolato, un po' diverso di questo. Ti rubo la ricetta ;-)
RispondiEliminabacioni
Caldo anzi caldissimo... ma questo semifreddo spaziale ci rinfrescherà alla perfezione!!!!
RispondiEliminabacio
Ciao, per fortuna Caronte ci ha già lasciati.............sono in tempo per gustarmi questa bontà al cocco!!!
RispondiEliminaBaci
Ciao Claudia, un dessert delizioso, brava!!!
RispondiEliminail cocco lo adoro, sa tanto di estate... e con il cioccolato ci va a nozze!!!!
RispondiEliminaBravissima la mia Cla! <3 Un semifreddo stragoloso!!!! :D Salvo subito la ricetta, amo il cocco <3 Complimenti e un abbraccio forte, qui fa un caldo pazzescoooo :(
RispondiEliminacomplimenti sono golosissimi!!! ankio adoro il cocco!
RispondiEliminaFinalmente oggi si riesce a respirare meglio, tira un bel venticello! Che meraviglia il tuo dessert, adoro il cocco, ricetta segnata! Un bacione!
RispondiEliminaDino il salvabudino è il massimo!!! Proverò questi budini io ho la farina di cocco proprio a grana fine come la faina di grano...penso che vengono buonissimi!
RispondiEliminaWow, questi dolcini sono strepitosi, proprio belli!!
RispondiEliminaChissà quante meraviglie hai sfornato in queste settimane di mia assenza...ma adesso che sono tornata non me ne perderò più neanche una!!