Buongiorno.. un'altra settimana è iniziata!!! e spero passi presto.. per arrivare al prossimo week end che spero sarà di tutto sole.. al contrario di quello passato che ha visto anche un pò di pioggia ieri nel pomeriggio! Eheheeh Marzo pazzerello....
Stamattina ho fatto una faticaccia per alzarmi!! per strada sembravo uno zombie.. sarà forse l'ora in avanti?? mah...
Stamattina ho fatto una faticaccia per alzarmi!! per strada sembravo uno zombie.. sarà forse l'ora in avanti?? mah...
Ho avuto modo di sperimentare la pasta al cacao in altre ricette.. ed ho capito che si sposa benissimo con le zucchine.. formaggi.. e frutta secca!!! ed oggi ve la propongo proprio così...
(Tovagliolo stile damascati, Vanessa Avorio 18, dim. cm. 42x42 - CreativiTavola)
Ingr.: (per 2 persone)
gr. 250 conchiglie al cacao1/4 di cipolla
gr. 70 di fontina
olio extravergine di oliva
sale
pepe nero Tec-Al
granella di mandorle Aziende Campobasso
Preparazione:
In una padella mettete un pò di olio e cuocete a fuoco basso le zucchine tagliate a mezza luna con la cipolla sminuzzata, il sale ed il pepe finchè non saranno cotte. Tagliate la fontina a cubetti. Cuocete la pasta. Unite la fontina alle zucchine e rimestate per farla sciogliere, unite anche un paio di mestoli di acqua di cottura. Scolate la pasta ed amalgamatela bene al condimento di zucchine.
buongiorno a te cara Claudia
RispondiEliminaeh si...stamattina è stata dura anche per me, ma ora il ritmo è quello di sempre!!
Mi gusto la foto di questa ricetta con pasta al cacao che prima o poi preparerò!!^___^
baciotti e buon lunedì
p.s.
Ieri qui a tutto sole e prime passeggiate sulla spiaggia!
Passeggiate sulla spiaggia??? che invidiaaaa grrrrrr
EliminaNon riesco ad immaginarne il gusto ma l'aspetto è certamente invitante!
RispondiEliminaDevi provare allora!!! baci
Eliminamamma mia.. io stamattina nei pochi secondi tra il suono della sveglia e l'alzata, ho scorso nella mente tutte le possibili scuse per non andare a lavoro.. ma poi la forza di volontà ha preso il sopravvento e son partita.. ma aia che coma!! questo primo piatto è a dir poco fantastico.. gustosissimo!!
RispondiEliminaZitta va.. non dirlo a me! ahahahaah smack
EliminaIo mi sento ancora adesso uno zombie! Ho un sonno terribile 'sta mattina e non passa....!! Ma lo sai che non ho mai assaggiato la pasta al cacao...intrigante!!!!
RispondiEliminabaci assonnati :)
Alice
Infatti dopo 1 caffè.. son le 10.46 ed ancora ho la mente annebbiata dal sonno!!!
Eliminabellissime!
RispondiEliminaStamattina è proprio dura! Bellissimo il piatto di pasta al cacao, devo assolutamente provarla anche con questi abbinamenti!
RispondiEliminaSi..si stanno benissimo!!! smack
EliminaInvitante ! Devo provare la pasta al cacao..sono troppo curiosa.
RispondiEliminabaci ..buona settimana!
sono davvero invitanti e poi anche belle
RispondiEliminaPerché c’è stato un week end nel frattempo? mhhh devo essermi persa qualcosa nel frattempo!!! Ma non mi perdo queste gustosissime conchiglie, mi sconfinfera l’abbianamento cacaco-zucchine ^_^ Un bacione, buona settimana
RispondiEliminaQuesta pasta al cacao l' hai gia' fatta con un altro sughetto e gia' mi piaceva poi qui sono ancora piu' golose ste conchiglie:-) buon lunedi' cara
RispondiEliminaSi.. con pesto di radicchio.. ed un altra simile ma con zucchine, pancetta e philadelphia...
EliminaChe bella visione queste conchiglie e poi cosi ricche di sapore...si l'ora legale ha messo ko anche me:-)!!!baci,Imma
RispondiEliminaCi vorrà qualche giorno per abituarci.. smackk
EliminaCara Claudia stamane siamo state in tre.... io te e Rosa a svegliarci come zombie...è il cambio d'orario ....MICIDIALE!!!! Ma con il tuo piatto fresco e profumato guarda mi riprendo subitooooooooooooooooooo
RispondiEliminaUn bacione bella ragazza e vedrai che il sole arriva!!!!!!
Son le 12.17 ed io dormo sulla scrivania.. uff!!! smackkk
Elimina...io sto ancora dormendo...La tua pasta mi sveglierebbe all'istante! Mi piace tanto l'abbinamento dellapasta al cacao e la frutta secca!
RispondiEliminaUn bacione e buona settimana
Si.. vero.. si sposano benissimo!!!! smackkk
Eliminaun piatto gustoso e invitante!!!buona settimana!
RispondiEliminaMolto particolare questa pasta al cacao!! Mai assaggiata!! Lasciamo perdere... stanotte mi sono addormentata alle 3 stamattina sembravo uno zombie!
RispondiEliminaAlle 3!!!! o mamma mia e come hai fatto ad alzarti stamattina???
Eliminascusa tesoro ma questa mattina dormo talmente che mi sono dimenticata di ringraziarti per le spiegazioni dettagliate che mi hai dato per risolvere il problema, ho seguito tutte le tue istruzioni e ..."matitina" tornata !!!!!!!!!!!
RispondiEliminagrazie ancora :)
ma ne son contentissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.. smackkkkkk
EliminaAncora non sono riuscita a sperimentare questo tipo di pasta ma a vedere il tuo risultato non mi resta che apprestarmi a provare!! Davvero un primo sfiziosissimo e molto gustoso!! Un bacione e buona settimana anche a te!!
RispondiEliminaP.S. Anche io sono in stato letargo....
Devi provarla!!!!!
Eliminaps: io non so come riprendermi oggi.. ahaahah
idea molto particolare un assaggino lo farei
RispondiEliminaTi aspetto allora ;-)
Eliminavista l'ora non mi resta che provare a rubarti una bella forchettata...:-)) brava..buona settimana anche a te!!!
RispondiEliminaServiti pure cara!!!! smackk
Eliminanon me ne parlare cara, io mi sento rinco da ieri per via del cambio dell'ora...però che bello che le giornate finalmente si sono allungate :-) non ho mai mangiato la pasta al cacao quindi non so come sia il sapore però mi hai incuriosita con questa abbinamento particolare :-)
RispondiEliminaSi.. è dovuto al cambio orario.. Io per oggi mi sono arresa.. resterò in questo stato di rinco tutto il giorno! aaaha
EliminaOttimo condimento per una pasta molto particolare, ciao!
RispondiEliminaUna versione che deve essere davvero buona.
RispondiEliminaANche io faccio fatica a tenere gli occhi aperti oggi.
Sono anni che vorrei assaggiare la pasta al cacao, ma non ne ho mai l'occasione...questo modo di condirla, poi, è eccezionale!
RispondiEliminaUn bacione, GG
devono essere strepitose queste conchiglie!complimenti e bacioni,Claudietta ;0))
RispondiEliminaE' squisitoooooo, particolarissimo davvero questo connubio!!!per un'amante delle zucchine come me è il massimo!!!!!Un bacioneeeeeeeeeeeee
RispondiEliminaAnche io ultimamente continuo a preparare ricette con la frutta secca :-) mi ispira! Come mi ispirano questi conchiglioni al cacao! favolosi!!!!
RispondiEliminaL'idea delle conchiglie al cacao mi incuriosisce un sacco ....ottimo il condimento......bacini
RispondiEliminaGrazie ragazze!!!!!
RispondiEliminaTu non puoi neppure immaginare quante volte mi dico di provare questa pasta... ma, nonostante io sia cioccolato dipendente, non riesco a convincermi a provarla.
RispondiEliminaIl tuo piatto è davvero molto invitante... a quest'ora poi... fameeeeeeeeee!!!
Cara Claudia,
RispondiEliminaDelizioso piatto è ricco e appetitoso!
Buona settimana!
baci
Piatto molto particolare, bravissima!
RispondiEliminaUn abbraccio!
ohzio le conchiglie al cacao?!?!?! ma sai che non ho mai avuto modo di assaggiarla questa pasta così particolare?
RispondiEliminami hai incuriosito... da provare!
buona settimana.
ho anche io la pasta al cioccolato da provare e non mi sono ancora decisa...ma seguirò i tuoi suggerimenti!
RispondiEliminaLa tua è appetitosissima, vien voglia di rubarne una forchettata.........slurpppppppp
E allora devi provare!!!!!!smackkk
EliminaClaudia a me il cambio di stagione mi ha proprio messo ko!! Micidiale!!
RispondiEliminaMa vedo che ti consoli proprio bene, con i tuoi primi buonissimi e questi abbinamenti che sono tutti da provare, complimenti!! Deve essere ottima!!
Un bacione carissima, buona giornata
Ciao! hai avuto una bellissima idea per questa pasta: il deciso sapore del cacao accompagnato a delle delicate zucchine, formaggio filante ed un pò di granella che dia consistenza al piatto! si si, approviamo appieno ;-)
RispondiEliminaun bacione
che finezza questo piatto,davvero da alta cucina,bravissima.
RispondiEliminabaci
*_* che primo spettacolareeeeeeee!!
RispondiEliminami piace tantissimo!!!
Mai provate le conchiglie al cacao, ma questa tua ricetta mi ispira tanto:) con quel condimento di zucchine e fontina devono essere squisite!Ciao
RispondiEliminain fin dei conti Claudiè ci stiamoa vvicinando a aprile e come dicevano i vecchi: aprile dolce dormire...io non faccio testo dormo sempre l'unica differenza sta se russo o no. questa salsetta per la pasta al cacao mi stuzzica molto, avendocela in casa la voglio provare. un baciotto
RispondiEliminanon ho mai mangiato questa pasta al cacao...mi attira veramente tanto...
RispondiEliminaMa sai che non ho mai provato la pasta al cacao! Mi incuriosisce!
RispondiEliminaBeata te che riesci sempre a postare i primi meravigliosi che fai *_* io non ce la faccio mai xD
RispondiEliminaTardi ma arrivoooo!!!! Non potevo perdermi un piattino simile!!!!
RispondiEliminaBontà!!!!!!!!!
Un bacione grande e felicissima serata!!!!!!
Wow! Che voglia di assaggiarle!! Mi incuriosisce troppo quel condimento ;) Bravissima! Notte cara!
RispondiEliminaNon ho mai provato la pasta al cacao, non ne ho mai trovato il coraggio e mi chiedo perchè!
RispondiEliminaCon le zucchine poi penso che stia proprio tanto bene...ora mi impegno a cercarla!
fatica ad alzarti dal letto? A chi lo dici...........sai quanto lascio suonare la sveglia prima di decidermi ad alzarmi? secondo me prima o poi i vicini me la prendono a martellate!
Baciotti claudiè e buona giornata!!
deve essere molto gustoso questo primo,la pasta al cacao m'incuriosisce tanto...buona giornata!
RispondiEliminaGrazie a tutte!!!! smackkk
RispondiElimina