Fusilli al pesto rosso e tartufo

Buongiorno e buona domenica!!!!

Intanto ieri sera è stata una bellissima serata con la mia "amica......." ahaha eh no.. non svelerò ancora il nome di colei che ha varcato la soglia di casa nostra e della MIA cucina (capito Ric??? MIAAAAAAA ahahahahah)
Grazie Amica mia!!!! grazie.. ogni volta che ci vediamo... il nostro rapporto si consolida semrpe più!
Abbiamo in comune non solo la passione per la cucina.. ma tanto altro... i tuoi principi morali di vita.. sono anche i miei! Son semrpe più felice d'averti incontrata!
All'altra gelosona (lo so che lo sei.. immagino la tua faccia :-D ihihihi) dico... vedrai che un giorno ci incontreremo anche noi.. tutte insieme!!!! 

Ormai dovete abituarvi al fatto che ogni tanto posterò un primo piatto condito con un sugo pronto... e mica posso sempre cucinare piatti nuovi e particolari... può anche capitare una sera nella quale io sia priva di energia e voglia di cucinare!!!

Comunque sia... tengo sempre a precisare che consiglio solo prodotti che reputo davvero buoni!

Questo pesto è una delle ultime novità delle Fattorie Umbre... un pesto rosso con tartufo composto da: polpa di pomodoro (48%), olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, formaggi, pomodori secchi (5%), noci di acagiù, basilico (1,5%), pinoli (1%), tartufo nero estivo (Tuber aestivum)(1%), sale, zucchero, farina di frumento, aglio, correttore di acidità: E 330, peperoncino.. NO OGM
Bè io ho trovato l'accostamento del tartufo al pesto rosso davvero molto particolare e gustoso! il sapore del tartufo non prevarica sugli altri sapori...

Ingr.: (per 2 persone)

gr. 300 di fusilli

1 vasetto di pesto rosso con tartufo Fattorie Umbre

Preparazione:

Cuocete e scolate la pasta al dente. Rimettetela nella pentola di cottura, unite il pesto rosso con tartufo ed amalgamate bene. Impiattate