Bene.. da oggi ho deciso niente più tristezza per le festività passate (oggi mi deciderò anche a togliere la tovaglia natalizia ahahaha)... e mi concentrerò solo sulla Primavera!!!!!! ma siiii.. che bella stagione che è.. la natura si risveglia.. prati e giardini multicolore.. il sole si fa mano a mano semrpe più tiepido.. ecco... pensiamo solo a questo!!!!!
Ieri sera avevo voglia di ceci... era dal pomeriggio che pensavo a cosa accostarci... e m'è venuto in mente quel bel cavolfiore bianco che giaceva in frigo da giorni.. così... con l'aggiunta anche di un pò di paprika.. ecco a voi.. la nostra cena!!!!!!
Ingr.: (per 3 persone)
gr. 300 di rigatoni
1 cavolfiore bianco
1 barattolo di ceci precotti
1 spicchio di aglio
1 misurino di dado granulare
paprika
olio extravergine di oliva
pepe nero (a piacere)
Ingr.: (per 3 persone)
gr. 300 di rigatoni
1 cavolfiore bianco
1 barattolo di ceci precotti
1 spicchio di aglio
1 misurino di dado granulare
paprika
olio extravergine di oliva
pepe nero (a piacere)
Preparazione:
Pulite, tagliate e lavate le cimette del cavofiore. In una larga padella soffriggete leggermente nell'olio lo spicchio di aglio, unite i cavolfiori e la paprika e fate saltare qualche minuto a fuoco vivo, versate acqua a sufficienza affinchè siano coperti ed il dado granulare. Coprite con un coperchio e cuocete a fuoco medio per circa 25 minuti, unite anche i ceci sgocciolati della loro acqua e continuate per ulteriori 10 minuti affinche si insaporisca il tutto. Scolate la pasta al dente, saltatela nella padella qualche istante e servite cospargendo di pepe nero a piacere.
Ti prego non metterti a ridere se ti dico che a casa mia c'è ancora l'albero!!!!!!!!!!! Ma ho promesso che lo tolgo durante il fine settimana... ottimo primo!
RispondiEliminaUn abbraccio
che bel piatto saporito!!!
RispondiEliminaDovrò convertirmi ai ceci.
RispondiEliminaper il cavalfiore non c'é problema.
Smack smack
Io ho fatto presto a togliere li addobbi! Non li ho neanche messi :)))))!
RispondiEliminaBello primo del “cavolo” col cece che detta così suona male ma in verità me gusta taaaaaaaaaaaanto tantissimo ^__^ Baciotti grossotti
Bravissima,ricetta super stuzzicante!
RispondiEliminaSegnata al volo,e' da fare.
Un salutone!
Ciao! proprio particolare questa pasta! gustosa e semplice.
RispondiEliminaun bel duo insomma!
baci baci
:-P ceci e cavolfiore è un bell'abbinamento, a quest'ora poi... echetelodicoafa??
RispondiEliminabaci.
@ Marifra
RispondiEliminaahh che bello invece!!!! chi ride?.. son contenta che ci sia ancora una pazza come me che tiene in casa addobbi natalizi! hihih smack
@ Mirtilla
grazieeee .-)smack
@ Germana
Son così buoni.. dai!!!!baci
@ Federica
Non avevi addobbato casa?? o povera me.. ahaha smackkk
@ Edith
Bene... son contenta ti sia piaciuta..se la fai..fammi sapere!!! baci
@ Manuela e Silvia
Si.. di solito si pensa ad una vellutata.. o aduna zuppa.. ma io so particolare no? adoro sperimentare.. smackkk
@ Betty
Grazieeeee .-) bacioni
Effettivamente, è bastata una giornata di sole, l'aria un pò meno fredda del solito, per risvegliare il buonumore!!!!!!!!!!!!!!!
RispondiEliminaBuonissimo questo piatto di pasta colorato!!!!!!!!
Un bacione grandissimo!!!!!!!!!!!
I ceci non tanto li gusto,ma accompagnati al cavolfiore forse riesco a mascherarli per bene, bella idea :)
RispondiEliminadirei che l'abbinamento è perfetto nn manca proprio niente per essere un piatto speciale!!!!!!!!!!bacioni imma
RispondiEliminaAh ah oggi siam di ceci anche noi! Ottima la tua pasta la proverò sicuramente è veramente ben pensata. Ciao baci
RispondiEliminama che fantasia caspita...l'idea della primavera ti moltiplica le idee!!!!^____^
RispondiEliminaciao e baci
Wow, che pasta fantastica....
RispondiEliminaAdoro il cavolfiore e tutti i modi per cucinarlo per me sono preziosi. Segno anche questa golosissima pasta.....troppo buona. Un bacione e a presto
Smack
Ceci e cavolfiore, un abbinamento assolutamente da provare!!!! Brava Claudia, baci!
RispondiEliminame la segno Claudiè, mi piace troppo! un bacino...
RispondiEliminami piace questa pasta! hmmmm, da fare il bis
RispondiEliminaChe abbinamento particolare.....ma se l'hai pubblicato sono sicura che sia da provare....buon week end Stefy
RispondiEliminaio invece non ho ancora smontato nulla :-))))
RispondiEliminabel piatto di pasta cavolfiori e ceci insieme non li ho mai provati ma si può fare :-)))) baci Ely
Mh! Mi piace come sposalizio ceci e cavolfiore!!
RispondiEliminaOttima idea per questa sera!!
Buon Week