Ragazze io volevo ringraziarvi per tutti i commenti che mi avete lasciato per il mio 2° blog compleanno!!!! in fin dei conti.. se il blog esiste ancora..... è anche grazie a voi che mi date un motivo per tenerlo in piedi!!!!! :-D
Vi abbraccio una per una!!!!!!!!
La ricetta di oggi sarà un pò banaluccia.. ma quello che volevo sottolineare è un piccolo esperimento che ho fatto... Ho voluto utilizzare l'insaporitore ARIOSTO.. "per sughi a base di pomodoro".. direte voi.. "embè.. dove sta la novità! che ci sta di strano?".. ma si che c'è!!!!!! vi pare questo un piatto con del sugo??? No! ecco... appunto!!!!
Dato che questo insaporitore contiene "sale, aglio, basilico, cipolla, carota, prezzemolo, porro, alloro, sedano, menta e cappero".. ho pensato fosse perfetto per insaporire piselli e carne!!!!!
Mi dovrà scusare "Mr. Saverio" se non ho utilizzato questo prodotto per lo scopo per il quale è nato.. ma mi creda.. ha insaporito perfettamente questo secondo!!!!!
Ingr.: (per 2 persone)
4 fette di petto di pollo
gr. 300 di piselli fini surgelati
1 confezione di pancetta affumicata
1 bustina di insaporitore Ariosto per "sughi a base di pomodoro" (contiene: sale, aglio, basilico, cipolla, carota, prezzemolo, porro, alloro, sedano, menta e cappero)
cipolla
olio extravergine di oliva
vino bianco secco
Preparazione:
Tagliate i petti di pollo a cubetti. Soffriggete in una padella la cipolla a pezzettini con la pancetta. Unite il petto di pollo, farlo saltare qualche minuto, sfumate col vino bianco e fate evaporare. Aggiungete i piselli, l'insaporitore ed acqua calda tale da coprire quasi interamente piselli e carne. Fate cuocere per una 30ina di minuti o finchè i piselli saranno cotti.
La ricetta di oggi sarà un pò banaluccia.. ma quello che volevo sottolineare è un piccolo esperimento che ho fatto... Ho voluto utilizzare l'insaporitore ARIOSTO.. "per sughi a base di pomodoro".. direte voi.. "embè.. dove sta la novità! che ci sta di strano?".. ma si che c'è!!!!!! vi pare questo un piatto con del sugo??? No! ecco... appunto!!!!
Dato che questo insaporitore contiene "sale, aglio, basilico, cipolla, carota, prezzemolo, porro, alloro, sedano, menta e cappero".. ho pensato fosse perfetto per insaporire piselli e carne!!!!!
Mi dovrà scusare "Mr. Saverio" se non ho utilizzato questo prodotto per lo scopo per il quale è nato.. ma mi creda.. ha insaporito perfettamente questo secondo!!!!!
Ingr.: (per 2 persone)
4 fette di petto di pollo
gr. 300 di piselli fini surgelati
1 confezione di pancetta affumicata
1 bustina di insaporitore Ariosto per "sughi a base di pomodoro" (contiene: sale, aglio, basilico, cipolla, carota, prezzemolo, porro, alloro, sedano, menta e cappero)
cipolla
olio extravergine di oliva
vino bianco secco
Preparazione:
Tagliate i petti di pollo a cubetti. Soffriggete in una padella la cipolla a pezzettini con la pancetta. Unite il petto di pollo, farlo saltare qualche minuto, sfumate col vino bianco e fate evaporare. Aggiungete i piselli, l'insaporitore ed acqua calda tale da coprire quasi interamente piselli e carne. Fate cuocere per una 30ina di minuti o finchè i piselli saranno cotti.
Buongiorno cara,e complimenti per il piatto ,il quale non mi sembra per niente banale.Anzi!!!
RispondiEliminaQuesti insaporitori risolvono un sacco di problemi se non si hanno le erbette fresche.
Ti abbraccio Raffa
Hola Claudia ne fa freddo lì???Mi qui siamo passati dalle mezze maniche ai maglioni di lana...allucinante ma vero. I tuoi piatti sempre gustosi ma leggeri, devo prenderti da esempio....!!Buona giornata cara. Kiss.
RispondiEliminaSecondo me ti perdonerà eccome mr Saverio, soprattutto se lo inviti anche a pranzo ;) Gustosissimi e per niente banali questi bocconcini. Un bacione
RispondiEliminaCiao!!!!! E' importantissimo sperimentare sapori nuovi in cucina, no?
RispondiEliminaPoi se non lo facciamo noi che siamo foodblogger!!!
Anche a me piace azzardare, tipo...cocco e violette!!!!!
Un bacione grande!!!!!
Ciao tesoro, preparato così il pollo dev'essere fanatastico e saporito!!!! brava!!! un abbraccio :D
RispondiEliminaCiao Cla,scusami ma questi giorni sono stati un pò "affollati" ti faccio qui i miei auguri di blogcompleanno,per farmi perdonare faccio in modo che sono uno vale tutti i complimenti che hai già avuto! Vedo anche che lo hai festeggiato in una dolce maniera,l'ho provata anche io quella torta ed è davvero deliziosa!
RispondiEliminaBacioni Donatella
Ciao Claudia.. un piatto semplice... si ma con una gran bella marcia in più!!! un bacio grandissimo!!!!
RispondiEliminaUn piatto gustoso sicuramente!
RispondiEliminaSono sicura che sarai perdonata, il fine giustifica i mezzi!
RispondiEliminaio se fossi in lui non ti perdonerei ;) sono io quella che stravolge le ricette, ma che è? Contagioso?
RispondiEliminaOra spiegami...com'è che anche se fai guai, tiri fuori sempre dei piatti speciali? Beccati che tocco in più ad un piattino così semplice.... ma brava la mia bella de casa. Un baciotto.
..sono sopravvissuta all'allenamento (77 min.)
Oggi replico. Mi piaceeeee!!!!!
Un piatto completo e gustoso, un'idea eccellente!!! Bravissima, un abbraccio e felice giornata
RispondiElimina@ Rafaella
RispondiEliminaRisolvono tantissimo!!!!! bacioni
@ Alessandra
Eh si.. a Roma stamattina brrrr freddo freddo!!!! bacioni
@ Federica
Ok invito lui e te ok?? eheh smackk ,-)
@ Lory B.
Bè la tua torta cocco e violette è bellissima infatti!!!! bacioni
@ Luciana
Bè.. è un modo diverso di prepararlo!! un piatto unico!! bacioni
@ Ilcucchiaiodoro
ma figurati!!!! grazie!!!!si la torta ho visto che tempo fa l'avevi postata anche tu!!!! bacioni
@ Fabiana e Stella
Grazie ragazze!!! .-D
@ Tania
Dici???speriamo.. eheheeheh ;-) bacioni
@ Lazuccacapricciosa
ma che speciali.. dai!! troppo buona sei tu!!!
77 min???? marunna miaaa.. ma come hai fatto!! Io ieri dopo 24 minuti ero stravolta.. ahahaah smackkk
in questo periodo il pollo mi sta antipatico... però camuffato così lo mangio!! mi segno la ricettina! baci
RispondiEliminaun piatto ricco e gustoso! e copio!:-))))))))baci!
RispondiEliminaevviva gli insaporitori che ci danno il sale della vita olèèèèèèèèèè
RispondiEliminabuongiorno carissim, un piatto gustoso e mai banale!! ottima idea usare l'insaporitore, dà quel tocco in più...bacioni!
RispondiEliminaIn cucina come in amore non c'è regola! Sperimentare è divertente...
RispondiEliminabacioni tesoro!
P.s qui un ventaccio, un tempaccio, che p...acce ^___^
che meraviglia questo piattino lo cucinava spesso la mia mamma :-)
RispondiEliminaassolutamente uno spezzatino classico e ottimo e io adoro i piselli.compliauguri ancora!
RispondiEliminaDeliziosi questi bocconcini.
RispondiEliminaciao
Claudia carissima ma te l'ho mai detto che sei...simpaticissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!
RispondiEliminaSecondo favoloso!
Un abbraccio
buono a sapersi che può servire anche così L'ariosto! Brava Claudiè, un abbraccio....
RispondiEliminaToh...cosa vedo...un piattino adatto alla mia dieta....grazieeeeeeeee me gusta mucho!!
RispondiEliminaciao tesorooooooo
Un gustosissimo piatto unico, ottimo con i piselli!! Un bacio Claudia!
RispondiEliminaBuonissimo...me la salvo questa ricettuzza, il pollo è spesso così sciapo...cucinato così acquista tono!
RispondiEliminaBaciotti
per niente banale questa ricetta!!! Complimenti ancora il tuo blog è fantastico!!!
RispondiEliminaPollo e piselli insieme sono una bella coppia: li adoro ...
RispondiEliminaAuguri per il tuo blog compleanno :D
Ragazze.. grazie ancora.. io son così contenta che mi vogliate così tanto bene da dirmi che una ricetta così semplice è addirittura speciale!! :-))))) ahahahah scherzo!!! un abbraccione a tutte!!!!!
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