Credo proprio che quello passato sia stato l'ultimo week-end di sole e caldo.. si preannuncia l'arrivo di corrente fredda dalla Russia... con cali di almeno 15°.... e vabbè.. farò il sacrificio di indossare i miei stivali!!!!!!!! :-DDDDDDD
Queste fettucine sono la cena che Ric ha preparato una sera della scorsa settimana.. molto leggere ma appetitose....
Ingr.: (per 2 persone)
3 trote medie
aglio
olio extravergine di oliva
sale
prezzemolo
pepe
vino bianco secco
Preparazione:
Sfilettare le trote, e ridurle a pezzetti. Soffriggerle in olio e aglio, bagnare con il vino e fare evaporare; aggiustare di sale e pepe. Cuocere le fettuccine, unirle alla trota, farle saltare qualche istante, cospargerle di prezzemolo e servirle
PREMI:
Questi splendidi fiori vituali mi sono stati donati dalla mia carissima amica Marifra e dai carissimi Luca and Sabrina che io ringrazio di cuore
Anche questo premio mi è stato donato dala cara Marifra... GRAZIE!!!!!!!!
Il giorno 20/10/2009.. anche la carissima IRENE ha voluto donarmi il premio qui sopra.. Grazieeeeeee
Questi premi non li girerò a nessuna in particolare.. ma a tutte voi che venite sempre a trovarmi!!!!!
ma che buone che sono claudia le proverò sembrano davvero appetitose!!
RispondiEliminaallora sei contenta???possimo tirare finalmente fuori gli stivali:-)
bacioni imma
E già... il caldo sta per abbandonarci... mi hai fatto sorridere troppo....ti vedo felicissima con gli stivali!!!!!
RispondiEliminaI premi te li meriti davvero!!!!Sei un tesoro!!!!
Un abbraccio e buona settimana carissima
Che bel piatto invitante e leggero!! brava!
RispondiEliminaBuone le fettuccine, auguri per i premi...buona giornata.
RispondiEliminaMa che bravo Ric *__*
RispondiEliminaChe bello farsi viziare da questo bravo chef!!!
Qui il freddo della Russia sembra già arrivato: ieri 28° oggi 18°
Baci e buona settimana!!!
Semplici, lightissime e davvero buone!! una abbraccio e buon inizio settimana!!
RispondiEliminaLeggero e buono, bel primo!
RispondiEliminaComplimenti per i premi Claudia!
Quando voglio mangiare pesce vengo qui e di certo le idée non mancano!!! Ottima questa ricettina! Un bacione.
RispondiElimina@ Dolci a gogo
RispondiEliminaSiiiiiiiiiiiiiiii da domani girerò con i miei stvali.. finalmente!!! :-)))) bacioni..
@ Marifra
Grazie cara... Ci sta chi mi odierà.. mi vedono tipo "stregona del cattivo tempo" ahahahah Un bacione...
@ Federica
Grazie :-)))) bacioni..
@ Alessandra
Buona giornata anche a te cara :-))
@ Minnie
Eh si.. ma anche qui a Roma.. è iniziato un furioso diluvio.. vento.. e temperature scese tantissimo!!!! baci cara...
@ Edi
Grazie cara... ,-)
@ Tania
Grazie cara :-) smack!
@ Micaela
hahaha si è vero ce ne stanno svariate.. anche se non propriamente tutte mie... ma di Ric!!! bacioni..
ma si dai...sacrifichiamoci..mettiamo gli stivali nuovi!!!! ehheehhe io mi sono anche comprata un cappottino di lana nuovo nuovo troppo carinooooooooooooooooo è lì che lo guardo tutte le mattine!!!
RispondiEliminaun sughettino veloce e leggero, questo con le trote, brava è una cosa che ti copierò visto che sono a dieta!!!!! un bacione!
Buonoooo un sughettino davvero squisito, e quanti premi...un bacione..
RispondiEliminaQuì ancora splende il sole, però credo che arriverà anche quì il freddo, sigh :( Mi consolo con le tue fettuccine ^_^ sembrano buonissime;)
RispondiElimina@ Pippi
RispondiEliminaCappottino?? che belloooooo. anche io dovrei comprarmene uno! .-))))). Copia copia.. che è perfetto questo piatto per la dieta.. è light! e gustoso... bacioni..
@ Sara
.-)))) Grazie!!! i premi son per tutte voi.. prendilo! bacioni...
@ Sweetcook
:-)))) qui s'è messo a piovere stamattina!!!! baci cara...
Che bel primo invitante... Leggero e gustoso!
RispondiEliminaSicuramente Ric avrà gradito! :)
Io però confido nel prossimo weekend speriamo ancora un pò di caldo! ;)
Mi sembra una pasta ottima...complimenti allo chef! :)
RispondiEliminasai che le trote mi piacciono tanto ma...ho paura delle spine:-) un bacio
RispondiEliminaAnnamaria
@ Elisakitty's
RispondiEliminaL'ha cucinato lui a dire il vero!!!!:-))))) Bacioni..
@ Lbri e cannella
Grazie.... leggerà i complimenti tanto ahaahaahaah bacioni
@ Unika
a me Ric.. le ha sfilettate per benino!!! bacioni..
Ciao, sai che non ho mai mangiato la trota? Mi incuriosisce molto.
RispondiEliminaQui c'è un sole incredibile, altro che stivali, superati i giorni di pioggia ho di nuovo tirato fuori i sandali! Però un pò di freddo non mi dispiacerebbe!
Evelin
Pesce mon amour!!! Buonissima ricetta.
RispondiEliminaBrava Claudietta. ahahah
Una curiosità: ma come si fa a mandarti i premi??? Metti il caso che te ne voglio mandare uno io.....tramite e-mail???
Sempre se vuoi eh.
Ciao Bimba80.
@ Agave
RispondiEliminama come sole da te???? di dove sei?? qui a Roma in questo momento sta facendo il diluvio!!!! bacioni .-))))
@ Bimba
hahahaahahahah bè in realtà lo scambio di premi è per chi ha i blog.. ma non per nulla... così si può ringraziare chi lo ha donato mettendo il link al suo blog... capito??? sei tanto carina però.. ad averci solo pensato! Grazie cara... Smack!!!
Siiiiii anche io non vedo l'ora di indossare gli stivali!!!!
RispondiEliminaMi sembra che Ric ti vizi troppo!!!!
wow.. che meraviglia queste fettuccine! non ho mai usato la trota per condire la pasta, proverò!
RispondiEliminacomplimenti per i premi e buona settimana.
@ Furfecchia
RispondiEliminaEh si... hihihihhiihhi lo lascio fare però!!!! Bacioni...
@ Betty
La trota è ottima con la pasta.. te la consiglio!!! bacioni...
Ciao! che buona questa pasta! e proprio veloce e leggera!!
RispondiEliminaun bacione
@ Manu e Silvia
RispondiElimina.-) eh si.. bacioni...
Ok quindi tutti a cena da Ric?!!!!!!
RispondiEliminaBei piatti comunque , mi piaccciono un sacco e ottima direi la ricetta che io prontamente ho messo nel mio archivio da fare :)
@ Lelli
RispondiEliminaAmicaaaaaaaa!!!! Oramai non ci sta nemmeno più bisogno che specifico quando sono da Ric.. i bei piatti di porcellana fine.. raffinati e quadrati sono i suoi.. quelli tondi tutti incasinati di colori i miei! ahahahaahahahahaha .-)))) Smack!
E Ric colpisce ancora, però ha fantasia, buonissime le fettuccine con la trota. Un bacio e vai di stivali ormai la stagione è arrivata, mi devo rassegnare!!
RispondiEliminama che buone che sono!!
RispondiEliminadavvero un primo delizioso!!! baci!!
RispondiEliminabrrrrrrrrrrrrrr hai ragione freddissimo....che bella questa pasta! un bacione
RispondiEliminaClaudia!!ieri era estate ed ora siamo a 9 gradi:(
RispondiEliminacosa mi consigli per combattere qst freddo improvviso?! che ne dici di ...stivali:)
bacioniii e buona serata!!!
Semplici, leggere e saporite....buonissime!!!
RispondiEliminaOttime le tue fettuccine e complimenti per i premi.
RispondiEliminaBaci
Che bontà le fettuccine così condite! Buona serata Laura
RispondiEliminaCiao, io sono di Palermo, ma ora piove anche qui! Nel giro di un'ora siamo passati dall'estate all'inverno!
RispondiEliminaEvelin
che bontà! gnam gnam che fame!
RispondiEliminache buoni i primi di pesce! poi semplici così ne esaltano il gusto.
RispondiEliminacomplimenti per i premi!
@ Milla
RispondiEliminaahahahaha si si ne ha da vendere!!!! :-))) bacioni..
@ Mirtilla
Grazie :-)))) baci baci
@ Katty
;-) bacioni..
@ Lo
Si oggi brrrr freddo anche a Roma!! bacioni.. :-)
@ Chiara
Si proprio quelli!!!!! pensa che oggi volevo finalmente metterli, invece non mi son sentita bene... e son rimasta a casa.. accidenti!! e vabbè.. ahahah bacioni..
@ Luciana
Grazie :-)))) bacioni..
@ Casasplendente
Grazie Anto, ma è opera di Ric.. bacioni..
@ L'antro dell'alchimista
E' vero!!!! baci baci
@ Agave
E' vero.. pure qui a Roma ieri ha fatto un macello!!!! bacioni...
@ I dolci di Laura
:-)))) bacioni..
@ Il cercatore
Grazie ;-) baci