- Besciamella
- Crema di capperi
- Hummus di ceci
- Melitzanosalata (salsa greca di melanzane)
- Panna di soya
- Patè di cannellini al basilico
- Pesto calabrese di pomodori secchi
- Pesto carote e rosmarino
- Pesto di agretti
- Pesto di asparagi
- Pesto di barbe e gambi di finocchio
- Pesto di basilico e noci
- Pesto di capperi e menta
- Pesto di cavolo nero
- Pesto di cicoria e feta
- Pesto di cime di rapa
- Pesto di fagiolini
- Pesto di gambi di carciofo ed olive verdi
- Pesto di melanzane
- Pesto di menta
- Pesto di pachino ed anacardi
- Pesto di piselli
- Pesto di pistacchi
- Pesto di prezzemolo
- Pesto di radicchio e noci
- Pesto di radicchio e olive
- Pesto di rucola e basilico
- Pesto di rucola e capperi
- Pesto di rucola e pomodori secchi
- Pesto di verza e pomodori secchi
- Pesto di zucchine
- Pesto di zucchine crude
- Pesto di zucchine e menta
- Pesto genovese
- Pesto piccante di capperi ed acciughe
- Ragù napoletano
- Salsa barbecue
- Salsa di asparagi e curry
- Salsa di pere e prugne
- Salsa di rucola
- Taramosalata (salsa greca di uova di pesce)
- Tzatziki (salsa greca di yogurt e cetrioli)
sabato 24 gennaio 2009
Salse, Sughi e Pesti
My Ricettarium di Claudia Di Nardo è distribuito con Licenza Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate 4.0 Internazionale
Tag:
Ricette