"tu come cucineresti..." - L'estratta di Maggio è...

Buon lunedì.. come avrete potuto vedere il tempo da ieri ha iniziato ad essere instabile.. e resterà così almeno fino al prossimo week-end.. con arrivo di piogge domani e aria più fresca..
La notizia non mi fa saltare dalla gioia.. mi stavo iniziando ad abituare a quel sole caldo e cielo azzurro :-(..e vabbè.. come dico ogni anno in questo periodo... "anticiclone delle Azzorre vieni! ti aspetto a braccia aperte!! ;-)"

Ho notato che quando scelgo la categoria "dolci" vi scatenate.. e partecipate più numerose.. bene bene.. son contenta che la ricetta che ho scelto per il mese di maggio.. abbia riscosso successo.. ma come ben sapete soltanto una sarà colei che si cimenterà nel

- Semifreddo con crema al caffè -

e questo mese il numero fortunato è stato...

 

 ..il... 3!!! Natascia del blog "Poesie di zucchero e farina".. 

 Che mi dici.. sei contenta? Ci conosciamo da poco.. eppure già hai avuto la fortuna (o sfortuna.. hihihihi) di essere estatta :-D.. aspetto la tua versione allora.. e per qualsiasi cosa.. contattami tranquillamente!!!

Ti ricordo le regole... 

Avrai tempo 3 settimane a partire da oggi.. ovvero entro il 1/06 ore 00.00.. per inviarmi la tua ricetta via email.. corredata di foto e risposta alle mie 3 domandine:
1) se ti è piaciuta
2) se hai trovato difficoltà nell'eseguirla
3) motivo di eventuali variazioni o sostituzioni agli ingredienti originali

Per questa ricetta hai la possibilità di creare una crema anche più light se preferisci... Il tipo di biscotto non potrà essere cambiato.. ovvio potrai acquistare versioni simili all'Oro Saiwa.. come feci io all'epoca.. oppure se sei così brava.. farteli in casa! Son bene accette tutte le aggiunte che vorrai.. Ah! il caffè non potrai sostituirlo! ;-)

A tutte le altre.. vi aspetto ovviamente con la ricetta di Giugno.. :-D